イノシシ

だんだん寒くなってきました

そろそろ鍋の季節ですね～

先日、工事用の駐車場を契約にいった際にオーナー様にいのしし肉を頂きました！！

ひとり分にしては多いので

日曜月曜と連休いただいていたので２日に分けていただきました

１日目はオーナー様のおすすめの薄くスライスして焼き

焼肉のたれで頂き

２日目は暇だったのでネットでレシピを調べながら初ボタン鍋をつくりました！

肉の質が良かったのもありとてもおいしくいただきました

Ｙ様　本当にありがとうございました